國際交流

                餐飲管理系 拜師禮暨

                日本溫泉旅館實習研習會

　

大華科技大學餐飲管理系於104年10月13日〈星期二〉舉辦一場別開

生面的拜師禮活動，期盼藉此能讓學生們飲水思源，在求學過程中不

忘尊師重道，並注重職場倫理與品德修維。本次邀請電視名廚杜佳穎

師傅、並且邀請喜來登大飯店中餐主廚的范志福師傅代表行傳承禮，

除授予學生廚師高帽〈授冠〉外，並勉勵學生在老師的教導下，能夠

達到廚藝精、廚德高，又有文化修養的德藝雙馨境界。

另外邀請日本綠色奇蹟公司的宮下幸利顧問進行日本溫泉旅館實習的

演講，以推動國際實習，希望讓學生從入學連結到未來實習就業,準備

好應有的態度迎，向專業職人的人生。

　

對象：大華科技大學餐飲管理系同學。

時間：2015年10月13日(二) 08：30-13：30

地點：大華科大    定一樓 6樓 國際會議廳

主辦單位：教育部

承辦單位：大華科技大學  餐飲系

協辦單位：喜來登大飯店

　

主持人：大華科技大學 謝衣鵑主任

連絡電話:  (03) 592-7700 轉 2103 (謝主任) 

傳真：(03)592-8400

e-mail: :sic@tust.edu.tw